美味フーヅのこだわり
生ドレッシングを手作りするうえで、
私たちが大事にしていること。
非加熱調理で
生きた酵素を！
全ての工程を
可能な限り手作業で！
徳島や瀬戸内などの
地元食材！
OEMについて
美味フーヅは調味料を最少ロットで提供できる
ＯＥＭ製造メーカーであり、
単に製造請負に止まらず、
商品企画からパッケージデザインまで
一貫してご協力できます。
柚香ドレッシング
徳島県産の柚香と阿波尾鶏出汁を使用したオリジナルドレッシングを小売用に製造しています。
阿波尾鶏と海部野菜の食べられるお店 odori 様
クリーミーヴィネグレットフレッシュ生ドレッシング
カフェレストランのサラダに使用されるオリジナルドレッシングの、業務用と小売用を製造しております。
有限会社オールドニュー Cafe GIAEDINO pizzeria 様
木頭ゆずの生ドレッシングシリーズ
非加熱の「木頭ゆず一番しぼり」の香りを生かした生ドレッシングの商品開発をしました。
株式会社黄金の村 様生ドレッシング
生ドレッシングは、
野菜や果実を非加熱で調理するので、
ビタミンやミネラル、食物繊維、
食物酵素が摂取できます。
サラダはもちろん、様々なメニューのソースとしても。
徳島の春人参とすりおろし林檎の生ドレッシング
徳島県にある山上ファームさんの濃くて甘い濃蜜キャロットを使用した生ドレッシング
900円
マンゴーと香味野菜の生ドレッシング
香味野菜とすりおろしりんご、南国フルーツがたっぷり入った生ドレッシング
800円
鳴門産らっきょう生ドレッシング
春にとれる鳴門産らっきょうを使用した生ドレッシングは、ソースにも使用できる万能ソースです
800円
淡路島のオニオン生ドレッシング
淡路島の玉ねぎをベースに作った和風醤油味のオニオンドレッシング
800円
徳島ならでは特産すだちのドレッシング
徳島県特産の柑橘すだちのさわやかな酸味のドレッシング
800円
アンチョビーと香味野菜の生ドレッシング
イタリア産アンチョビに自家製ガーリックオイルで風味付けしたカルパッチョや魚介サラダによく合うドレッシングソース
920円
幻のかんきつ柚香（ゆこう）生ドレッシング
徳島県にある浅野ファームさんが栽培された幻の柑橘ゆこうを使用した洋風のクリーミードレッシング
920円
フランス産マスタードのフレンチ生ドレッシング
フランス産粒マスタードを使用、昔ながらの洋食屋さんが作ったドレッシングの味をイメージしたドレッシング
800円
オニオン＆ハニーがやさしく溶け合う生ドレッシング
隠し味に徳島県産純粋蜂蜜を加えたクリーミーで優しい味のドレッシング
800円
